柑橘纖維 應(yīng)用領(lǐng)域 查看更多 >>>
柑橘纖維
原料： 柑橘皮
? 清潔標(biāo)簽
? 保水性
? 增稠
? 穩(wěn)定蛋白質(zhì)
? 在冷熱體系中穩(wěn)定
柑橘纖維是一種天然膳食纖維，來(lái)源于檸檬和橙子等柑橘類(lèi)水果。它具有優(yōu)異的保水、增稠和乳化特性，可以改善食品的質(zhì)地，同時(shí)幫助產(chǎn)品保持水分并增強(qiáng)口感。此外，它還能增強(qiáng)各種應(yīng)用中的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性，包括烘焙食品、乳制品、肉制品、飲料和植物性食品。作為一種清潔標(biāo)簽成分，柑橘纖維是食品配方中的天然多用途選擇。
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目前，公司正在生產(chǎn)高品質(zhì)的柑橘果膠，柑橘纖維，卡拉膠、魔芋膠和羅漢果甜苷，廣泛用于乳制品，飲料，果醬，軟糖，制藥等領(lǐng)域。
