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卡拉膠
原料: 麒麟菜海藻
? 增稠
? 保水
? 膠凝
? 穩(wěn)定蛋白質
卡拉膠是一種天然來源的多糖,主要提取自麒麟菜海藻。它具有優(yōu)異的膠凝、增稠和穩(wěn)定性能,廣泛應用于食品、醫(yī)藥和個人護理產(chǎn)品中。它常用于果凍、乳制品、軟糖、飲料和洗發(fā)水中,有助于增強質地、口感和穩(wěn)定性。由于其天然來源和安全性,角叉菜膠符合清潔標簽的要求,是許多注重健康的理想選擇。
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